Brazo de gitano con frambuesas

Brazo de gitano con frambuesas

4.6 50 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

10 raciones

Ingredients

Bizcocho plancha

4 huevos grandes
130 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería

Nata montada con queso cremoso

300 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de queso cremoso
2 cucharadas de azúcar glas
150 g de mermelada de frambuesas
300 g de frambuesas frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 42.1 mg

Protein 5.3 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 16.5 g

Fiber 2.6 g

Saturated fat 9.6 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 146 75 Recipes
Spain

You might also like...

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2 h 35min

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2 h 20min

Brazo gitano de café

Brazo gitano de café

1 h 30min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3 h 50min

Pastel de calabaza

Pastel de calabaza

1 h 50min

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

Charlota de chocolate blanco con fruta fresca

5 h

Crema pastelera

Crema pastelera

10min

Tarta adikosh

Tarta adikosh

2 h

Crema pastelera (Espesar)

Crema pastelera (Espesar)

15min

Brazo de gitano nevado con frambuesas

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 h 40min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2 h 30min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3 h